Pierre de Vigne
Pinot Blanc

Der Pinot Blanc vom Winzer Pierre de Vigne aus dem Elsass ist ein hochwertiger Weißwein, der durch seine elegante und komplexe Struktur besticht. Er wird aus den besten Pinot Blanc-Trauben der Region Elsass geerntet und sorgfältig verarbeitet, um ein ausgezeichnetes Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Der Wein zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und sein fruchtiges Aroma aus, das von Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten geprägt ist. Im Geschmack ist er ausgewogen und vollmundig, mit feinen Anklängen von Honig und Vanille. Die Säure ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Wein eine angenehme Frische.

Durch die lange Reifephase des Weines werden vielseitige Geschmacksaromen freigesetzt, die man erlebt haben muss - nicht umsonst ist der Weißwein bei Kennern sehr beliebt.

Der Pinot Blanc von Pierre de Vigne eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch oder Geflügel. Er sollte bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten. Mit einer Lagerung von bis zu 5 Jahren entwickelt der Wein noch mehr Tiefe und Komplexität.

Wenn Du auf der Suche nach einem hochwertigen Weißwein bist, der durch seine elegante und komplexe Struktur begeistert, dann ist dieser Pinot Blanc aus dem Elsass genau das Richtige für Dich. Probiere ihn jetzt und genieß das außergewöhnliche Geschmackserlebnis.

• Pierre de Vigne

Die nachhaltige Arbeit in den Weinbergen

Winzer zu sein bedeutet heute auch und vor allem Landwirt zu sein, ein Bauer, der es liebt, die Erde zu bearbeiten.

Mutter Natur hat uns einen Schatz geschenkt, den wir respektieren müssen. So arbeitet die Familie in ihren Weinbergen im Einklang mit der Umwelt und ihrem biologischen Rhythmus. Während des gesamten Prozesses sind die Arbeiten durchdacht, um die Beschaffenheiten der Weinberge bestmöglich zu formen.

Von der Traube zum Wein

Die geernteten Trauben sind die Essenz des Weins. Ihre Qualität wird durch die Bodenbeschaffenheiten und dem sorgfältigen Umgang mit ihr geprägt. Die sanfte und lange Pressung der Trauben ermöglicht es, reine und aromatische Weine zu erhalten. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise, und der Reifeprozess auf der Hefe ist nach wie vor ein Muss. Diese Verfahren in Verbindung mit unseren Weinlagen sind das Markenzeichen des Weinguts: Eleganz und Finesse.