Eigenschaften
Bodegas Palmera
Solo Syrah
Grundpreis: 15,33 €/l
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Eigenschaften
Kräftiger Syrah mit Würze und Tiefe aus Spanien
Ein kraftvoller Bio-Syrah aus Utiel-Requena, der 12 Monate im französischen Barriquefass reifen durfte und dadurch seine Struktur und Komplexität voll entfalten konnte. Typisch für die Rebsorte zeigt sich der Solo Syrah dunkelrot im Glas mit dichter Konsistenz und intensiver Aromatik von schwarzer Johannisbeere, Pflaumenmus, Zimt und Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, mit spürbaren Tanninen und gut eingebundener Säure.
Spanischer Syrah mit Pfeffer- und Röstaromen, die durch Piment, Zigarrenduft und eine feine Note von Lakritz ergänzt werden. Der lange Nachhall bleibt von würziger Schokolade und Schlehe geprägt – ein idealer Partner für kräftige Fleischgerichte oder gegrilltes Gemüse mit Röstaromen.
Ein mediterraner Rotwein, wie er im Buche steht – komplex, intensiv, ausgewogen.
