Eigenschaften
Weindiele
Zitroon - Zitronenlikör
Grundpreis: 37,90 €/L
Lieferung in 1-5 Tagen
Eigenschaften
Wenn das Leben dir Zitronen gibt... ...den Spruch kann man variabel fortführen - wir haben uns für:
„dann mach Limoncello draus"
entschieden
Die Schale von sorgfältig ausgewählten Bio-Zitronen wird in Handarbeit von den Bio-Zitronen geschält und dann drei Wochen lang in reinem Alkohol eingelegt. Dadurch lösen sich die Aromen aus der Schale und man erhält den vollen Zitronen-Geschmack. Der End-Alkoholgehalt wird dann mit Hilfe einer Lösung aus Zucker und Wasser eingestellt.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und es kommen keine Produkte oder Hilfsstoffe tierischen Ursprungs zum Einsatz.
Die ätherischen Öle können sich nach bereits kurzer Standzeit an der Oberfläche absetzen. Deshalb empfehlen wir den Zitronenlikör vor dem Genuss leicht zu schütteln & regelmäßig zu wenden.
Er sollte im Gefrierschrank bei maximal -18 Grad gelagert werden und gut gekühlt getrunken werden.
- Weindiele
Das sind wir!
Die Weindiele® - M.K. Weinhandel UG ist dein kompetenter Fach- und Großhandel für Weine & Spirituosen aus biologisch und biologisch-dynamischen Anbau aus Westerstede. Seit 1997, und mittlerweile in 2. Generation stehen wir Privatkunden, der Gastronomie und dem Inhaber geführten Einzelhandel beratend und mit umfassendem Service zur Seite.
Am Firmensitz in Westerstede stellen wir seit 2021 den Zitroon – unseren Zitronenlikör her. Nach Limoncello Art werden die Zitronen in sorgfältiger Handarbeit geschält und die Schalen in reinem Bio-Weizendestillat für ca. drei Wochen mazeriert. Dadurch entziehen wir den Schalen das feine Zitronenaroma. Anschließend wird der Alkoholgehalt mit Läuterzucker eingestellt. Unseren Zitroon kann man pur, über Eis oder im Cocktail genießen, wichtig ist, dass er Eiskalt genossen wird!
Besuch uns doch!
Unser Hofladen ist montags - freitags von 09:00 - 17:00 Uhr und samstags von 09:00 - 13:00 Uhr geöffnet. Dort hast du die Möglichkeit Weine zu verkosten und zu erwerben. Wir freuen uns auf dich!
