Das familiengeführte Weingut Schäfer Heinrich liegt am Rande der Stadt Heilbronn - idyllisch umgeben von Weinbergen. Wir freuen uns, 30 Jahre ökologischen Weinbau erlebt und mitgestaltet zu haben-. Bereits 1990 wurden wir Mitglied bei Ecovin. Seit diesem Zeitpunkt arbeiten wir im gesamten Weingut nach streng kontrollierten ökologischen Richtlinien.